MH vitéz Szurmay Sándor Budapest Helyőrség Dandár
  • Hírek
    • Galéria
    • Videó
  • Rendezvények
  • Bemutatkozás
    • Bemutatkozás
    • Karrier
  • Szervezeti elemek
  • Altiszti Támogató csatorna
  • Közérdekű adatok
  • Kapcsolat

Dobogós helyezések a Szakácsolimpián

  1. Főoldal
  2. Hírek
  3. Dobogós helyezések a Szakácsolimpián
Hírek
2020.02.21.

Szerző: MH BHD

Ezüst- és bronzéremmel tértek haza a Magyar Honvédség katonaszakács válogatott tagjai a németországi Stuttgartban február 14-19. között megrendezett 25. Szakácsolimpiáról.

 

A rangos eseményre 800 egyéni kiállító, 31 nemzeti válogatott, 24 junior nemzeti válogatott, 28 közétkeztetési csapat, 85 gyümölcs- és zöldségszobrász érkezett a világ minden tájáról, hogy kiderüljön kik a legjobbak versenykategóriájukban. A gasztronómiai megmérettetés a nagy sikerű IKA Vendéglátó Ipari szakkiállítás része volt.

A Magyar Gasztronómiai Szövetség nemzeti, katonai, közétkeztetési, regionális csapatokkal és egyéni versenyzőkkel nevezett a nagyszabású eseményre. A Magyar Honvédség Katonaszakács csapata idén két kategóriában indult, szakmai felkészítésüket Balázs Gergő a Stefánia Palota – Honvéd Kulturális Központ Regiment éttermének konyhafőnöke végezte. A csapat 1993 óta vesz részt nemzetközi versenyeken, ahonnan minden alkalommal éremmel vagy érmekkel térnek haza.

Az olimpia első napján a csapat a közétkeztetési kategóriában kezdte a megmérettetést. A szigorú szakmai és egészségügyi előírások betartásával, a zsüri folyamatos felügyelete mellett 120 személy részére készítette el és tálalta a vendégeket csalogató ínyencségeket, amelyet bronzéremmel díjaztak. Az egynapos pihenő után következett a hidegkonyhai bemutató, amely nagy szakértelmet, komoly erőfeszítést és odafigyelést kívánt a csapat tagjaitól. A kiemelkedő szakmai munkának meg lett az eredménye az esti díjátadó ünnepségen a zsűri ezüstéremmel díjazta a csapat fogásait.

A versenyen a csapat több éves, folyamatosan fejlődő szakmai munkáját ismerték el a bírák, amely hatalmas megtiszteltetésnek számít. Hazatérve kiértékelik a szerzett tapasztalatokat, valamint a zsűri tanácsait, márciustól pedig folytatják a munkájukat. Jövőbeni terveik között szerepel, hogy 2022-ben a Szakács Világbajnokságon is dobogós helyezést érjenek el.

A 25. Szakácsolimpiai magyar csapat tagja volt Sümegi Zoltán százados, csapatvezető; Balázs Gergő csapatkapitány; Kontra József szakaszvezető; Gulyás Károly főtanácsos; Domonkos Marcell; Rózsa Mária; Lukács Péter; Horváth Tibor; Juhász László és Lehóczki Róbert.

Fotó: Csárdás Ferenc

Legutóbbi cikkek

  • A hangverseny, amin még Darth Vader is tiszteletét tette

    2024.02.19.
  • Nem minden veszett oda

    2024.02.19.

Kategóriák

  • Galéria
  • Hírek
  • Karrier
  • Névadónk
  • Rendezvények
  • Videó

Tags

32nhd 32testőrezred augusztus budapesthelyőrségzenekar dandársorakozó december egészség elismerés február gyerekek hivatás Honvéd kadét huszár irányasereg január július június kiképzés kultúra képzés köztársaságielnök magyarhonvédség megemlékezés mhbhd mhközpontizenekar mhpk máriaterézialaktanya nemzetközi november október parancsnok petőfilaktanya program püspökszilágy sport stefániapalota szeptember történelem verseny videó zenekar állomány állománygyűlés április ünnep

Kapcsolat

MH vitéz Szurmay Sándor Budapest Helyőrség Dandár

Postacím: 1118 Budapest, Budaörsi út 49-53.

Tel.: +36 1 309 8378 (melléket nem tudunk kapcsolni)Mobil: +36 30/777-5035HM központi szám: +36 1/474-1111
(a kért melléket itt tudják kapcsolni)

E-mail: mh.bhd@hm.gov.hu

Honlap: bhd.honvedseg.hu

Facebook: Magyar Honvédség vitéz Szurmay Sándor Budapest Helyőrség Dandár

Instagram: instagram.com/mh_bhd

Youtube: youtube.com/mh_bhd

Rendeltetés

A dandár alaprendeltetési feladatai közé tartozik az állami, nemzeti, katonai ünnepek protokolláris kiszolgálása, a magyar katonai és zenei hagyományok ápolása, a Magyarország államiságát, függetlenségét megtestesítő Szent Korona őrzése, valamint a Sándor-palota protokolláris őrzése. Mindemellett a Miniszterelnöki Hivatal élelmezési ellátása, a HM, valamint az ellátásra utalt katonai szervezetek logisztikai támogatása, illetve rekreációs és kulturális szakfeladatok ellátása is a mindennapi tevékenység része. A Dandár végzi továbbá a HM és a Honvéd Vezérkar (HVK) vezető állománya fogadásainak, valamint külföldi utazásainak protokolláris kiszolgálását, illetve a nemzetközi utazásszervezési feladatokat.

Hírek

  • A hangverseny, amin még Darth Vader is tiszteletét tette

    2024.02.19.

  • Nem minden veszett oda

    2024.02.19.

  • CISM emlékfutás

    2024.02.19.

  • Dandársorakozó

    2024.02.12.

  • A KAAF kiképzés végeztével szakasz- és rajparancsnoki vizsgák zajlanak

    2024.02.01.

  • Impresszum
  • Adatvédelem
  • Cookie irányelvek
MH vitéz Szurmay Sándor Budapest Helyőrség Dandár
Minden jog fenntartva.
© 2025
Üzemelteti:
Logo

Oldalunk sütiket használ a weboldal működtetése, használatának megkönnyítése, a weboldalon végzett tevékenység nyomon követése érdekében.

Elfogadom Bővebben